#현미무기비소 #발암물질정보 #백미현미차이 #건강식품주의사항 #곡물무기비소 #현미섭취법1 현미, 어떻게 먹어야 안전할까? 무기비소 줄이는 방법까지 정리! ✅ 현미 속 무기비소, 정말 건강에 해로울까?건강식을 실천하는 분들 사이에서 현미는 늘 인기 있는 선택지입니다.오늘 한 방송 프로그램에서 "현미에는 백미보다 무기비소가 48% 더 많다"는 내용이 소개되면서 현미를 즐겨먹는 저는 적지않게 놀랐습니다.과연 이 주장은 사실일까요? 오늘은 현미 속 무기비소 함량, 건강에 미치는 영향, 그리고 안전한 섭취법까지 자세히 살펴보겠습니다. ✅ 무기비소란 무엇인가요? 비소는 자연에 존재하는 금속성 원소로, 일반적으로 유기비소와 무기비소로 나뉩니다.그중 무기비소(inorganic arsenic)는 건강에 해로운 성분으로, 세계보건기구(WHO)에서는 1급 발암물질로 분류하고 있습니다.이 물질은 주로 토양이나 물을 통해 곡물에 흡수되며, 특히 곡피가 남아 있는 곡류(예: 현.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음