지난 주말 '놀면 뭐 하니'에서 평창의 고랭지 배추가 소개되었습니다.
올해 유난히 배추값이 치솟으면서 김장걱정이 많으실 주부님들을 위해서 평창에서 실시하는 2024 평창고랭지김장축제의 행사내용과 예약방법을 정리했습니다.
직접 김치를 담글 수 있는 프로그램 예약도 가능하니 도움이 되었으면 좋겠습니다.
1. 2024 평창고랭지김장축제 소개
평창고랭지김장축제는 매년 평창에서 열리는 행사로, 김치를 담그며 한국 고유의 문화를 체험할 수 있는 자리입니다.
이 축제는 청정 고랭지에서 자란 신선한 배추와 지역 특산물을 사용하여 깊은 맛의 김치를 담글 수 있어 매년 인기를 끌고 있습니다.
특히 고랭지 배추는 일반 배추보다 아삭하고 단맛이 풍부해, 담근 김치의 맛이 뛰어나다는 평가를 받습니다.
2. 행사내용
2024 평창고랭지김장축제에서는 다양한 체험 프로그램과 함께 김장 행사 외에도 볼거리와 즐길 거리가 마련되어 있습니다.
행사에서는 직접 배추를 고르고, 양념을 더해 김치를 담그는 체험이 가능하며, 완성한 김치는 가져갈 수 있습니다.
또한 전통떡메치기, 각종 공연 등으로 풍부한 볼거리와 놀거리를 제공하니 가족나들이에도 적합합니다.
- 행사기간: 2024. 11. 8(금) ~ 11. 17(일) 10일간
- 김장 체험 프로그램: 참가자들이 직접 배추를 다듬고 양념을 더해 김치를 담글 수 있습니다.
- 고랭지 특산물 전시 및 판매: 평창 지역에서 생산된 신선된 농산물과 특산물을 저렴하게 구매할 수 있습니다.
- 전통문화 체험: 지역 문화와 전통을 체험할 수 있는 다양한 활동이 준비되어 있습니다.
- 푸드 존: 김치와 어울리는 다양한 음식을 맛볼 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.
3. 김장 예약방법
김장 체험은 사전 예약을 통해 참여할 수 있습니다. 현장 접수도 가능하지만 올해는 배추 수급 및 가격 폭등으로 인해 전년 대비 예약자가 3배가량 증가한 상태입니다. 따라서 현장 접수에 어려움이 있을 수 있으니 가능한 날짜와 인원 확인하시어 온라인 예약 하실 것을 추천드립니다.
- 예약 방법: 공식 홈페이지에 접속해서 참가일과 인원을 선택 후 예약을 완료하면 됩니다.
- 운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 5시 / 접수는 오후 4시에 마감.
- 참가 비용: 사이트에서 확인 가능하며, 체험 후 완성된 김치는 택배로 보낼 수 있습니다.
- 주의사항: 인기 있는 날짜는 조기 마감될 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
- 위생용품(장갑, 팔토시, 머리캡, 앞치마)과 포장용 비닐봉투, 상자는 현장에서 제공됩니다.
- 추가양념은 현장에서 신청이 가능합니다.(비용발생)
- 개인 기호에 따라 추가되는 양념은 직접 준비해야 합니다. 현장에서 따로 판매하지 않습니다.
- 결제까지 진행을 완료해야 예약이 완료됩니다.
- 김장 테이블은 예약 1건당 1개의 테이블이 제공되며, 4-5인 기준(최대 6인)이니 참고해 주세요.
4. 고랭지 배추란?
고랭지 배추는 해발 700m 이상의 고랭지에서 재배되는 배추로, 여름철에도 낮은 기온을 유지하는 환경에서 자라 아삭함과 단맛이 뛰어납니다.
- 특징: 일반 배추보다 잎이 단단하고 아삭하여 김장 김치에 적합합니다.
- 영양 가치: 고랭지 배추는 일반 배추에 비해 비타민 C 함량이 높아 김치의 보관성이 뛰어나며, 오랫동안 아삭한 식감을 유지합니다.
고랭지 배추를 사용한 김치는 다른 김치보다 깊은 맛을 내며, 특히 김치의 숙성 과정에서도 아삭함을 잃지 않아 많은 사람들이 선호합니다.
5. 방문 시 유의사항 및 참고사항
- 복장: 김장 체험을 위해 편안하고 활동하기 쉬운 복장을 추천합니다.
- 숙박 정보: 장거리 방문객이라면 축제와 가까운 숙소 예약도 고려할 수 있습니다.
- 교통 정보: 평창으로 이동 시 대중교통을 이용할 수 있으며, 축제 현장 근처에 주차장이 마련되어 있습니다.
6. 오시는 길
🚗 자가용 이용 시
- 수도권에서 : 경부고속도로 신갈 JC, 또는 중부고속도로 호법 JC에서 영동고속도로 강릉방향 진입, 진부 TG 나오면 3분 거리에 행사장
- 충청/전라권에서: 중부고속도로 서울방향, 호법 JC에서 영동고속도로 강릉 방향 진입
- 경상권에서: 중부내륙고속도로 여주 JC 에서 영동고속도로 강릉방향 진입
🚌 대중교통 이용 시
- 서울역, 청량리역에서 진부역(오대산역)으로 오는 KTX운행
- 서울 동서울터미널에서 06시 30분 ~ 20시 05분까지 (30분에서 1시간 간격 운행)
- 서울 남부터미널에서 07시 00분 ~ 16시 00분까지 (1시간 30분에서 2시간 간격 운행)
- 강릉에서 강릉시외버스터미널에서 수시운행
- 원주에서 원주시외버스터미널에서 수시운행